flatguemsik

15.06
13:21

Мясо с грибами и сыром в горшочках


Мясо


Увеличить
свинина; для маринада: горчица; репчатый лук; грейпфрут; специи – по вкусу; шампиньоны; бульон – 1.5 стакана; сыр.





ФотоЗамариновала на ночь свининку кусочками. Свинка попалась не очень молодая, потому обмазала горчицей, выложила с луком в миску, выжала сок одного красного грейпфрута, добавила специй и в холодильник на ночь. Горшочек большой, грамм на 400.ФотоКрупненько нарезаем шампиньоны.ФотоЗакладываем в горшочек промаринованое мяско с луком и грибы, присыпаем специями (я беру восточную смесь для шашлыка).ФотоЗаливаем 1,5 стакана бульона.ФотоСверху щедрые толстые куски сыра и в духовку на часик - гигантская жульенка (см. первое фото сверху).

14.06
02:27

Макароны с морепродуктами


Макароны


Увеличить
Вам потребуются: макароны (лучше спагетти) - 100г; морепродукты (мидии, кальмары, осьминоги, креветки) - 200г; чеснок - 1-2 зубчика; белое вино - 30мл; сливки (11%-ные) - 200мл; томатный соус - 50мл; зелень, соль, сахар, сыр пармезан - по вкусу; масло растительное для обжаривания





ФотоЧеснок порезать тонкими ломтиками и обжарить на растительном масле до золотистости (легкой коричневатости) чеснока. Шумовкой удалить из масла чеснок. Добавить в сковороду томатный соус, влить сливки и размешать. Затем, постоянно помешивая, влить в сливки белое вино, приправить по вкусу солью и сахаром.ФотоПроварить соус около 5 минут, чтобы он частично выпарился. После этого добавить в соус морепродукты и проварить еще минуты 2-3.ФотоДобавить слегка недоваренные макароны, перемешать, выложить на тарелку, посыпать сыром и зеленью.

13.06
09:22

Пограничника с катера, подорвавшегося в море, еще не нашли

В результате взрыва пограничного катера в Мариуполе погибли один военнослужащий Госпогранслужбы и волонтер.

Об этом сообщает pr-служба Министерства обороны Украинского государства.
Специалисты пришли к выводу, что взорвалось самодельное взрывное устройство, состоявшее из древесной крестовины, пенопластовых элементов и предмета, похожего на металлический цилиндр с маячком. Тогда устройство и сдетонировало.
Поиски пропавшего пограничника продолжали ночью и днем.
Чепурной рассказал, что на борту катера в момент взрыва было восемь человек.
По его словам, остальные шесть военнослужащих получили ранения различной степени тяжести, один из них пока находится в тяжелом состоянии.
Командира катера до сих пор ищут, остальные шестеро военных были вынуждены прибегнуть к помощи медиков, где один из них скончался.


12.06
02:22

Долгие проводы

ДолгиеСаша был смыслом ее жизни. Теперь, когда сын подрос, у нее появилось больше свободного времени и она позволила чуткому Николаю Сергеевичу ухаживать за собой. После летней поездки сына к отцу она стала замечать в Саше перемены. Тайком прочитав письмо его отца, она узнала, что сын хочет уехать.




14.04
15:57

Блокнот взломавшего «Энигму» Тьюринга пойдет с молотка


Торги состоялись 13 апреля.
Тетрадь в твердой бордовой обложке с мраморными разводами насчитывает 81 страницу, 56 из них занимают записи Тьюринга о различных аспектах математической теории, в частности, проблеме интерпретации математических символов.
«Это самая большая рукопись Алана Тьюринга, которого прозвали отцом вычислений».
Кроме работы на британскую разведку Тьюринг известен своим трудом «Вычислительные машины и разум», в которой он сформулировал правило определения искусственного интеллекта, получившее название «тест Тьюринга». Имена покупателя и продавца исторической реликвии по понятным причинам не разглашаются.
Как напоминает газета, во время Второй мировой войны именно Тьюринг разгадал код нацистской шифровальной машины Enigma. Она ушла за рекордную цену в $269 тыс. Незадолго до своей смерти английский математик и криптограф оставил этот блокнот своему другу. Тот, в свою очередь, передал все бумаги в архив Королевского колледжа в Кембридже, однако записную книжку хранил у себя. Чистые листы тетради Ганди, который скончался в 1995 году, использовал для того, чтобы записывать содержание своих снов, он делал это по совету своего психоаналитика.

12.04
05:18

23 потрясающих примера архитектуры Бостона, которые должен увидеть каждый


24
24 потрясающих примера архитектуры Бостона, которые должен знать каждый

Бостон - один из самых старых и исторически значимых для США городов. Именно в столице штата Массачусетс в 1773 году произошло "Бостонское чаепитие", событие, подарившее всему американскому народу свободу и независимость. Архитектура Бостона сочетает в себе элементы как классического западноевропейского зодчества, так и современные веяния в сфере строительства. В нашем обзоре представлены 23 потрясающих примера архитектуры Бостона, которые должен увидеть каждый.

1. Мост Закима

Мост
Мост Закима

Мост
Мост Закима: ночной кадр

Мост Закима, построенный в Бостоне в 2003 году - один из самых широких кабельных мостов в мире. Он служит главным автомобильным въездом в столицу штата Массачусетс с севера. Конструкция бостонского моста состоит из двух башен высотой 82 м и брошенных от них к дорожному полотну поддерживающих кабелей. Общая протяженность этого удивительного 10-полосного моста составляет порядка 437 м. Свое имя мост получил в честь известного правозащитника Леонарда Закима, выступавшего за проведение мостов между людьми.

2. Аквариум Новой Англии

Аквариум
Аквариум Новой Англии

Аквариум
Аквариум Новой Англии: интерьер помещения

Здание аквариума Новой Англии было построено на набережной Бостона в 90-х гг. XX в. В его стенах обитают более 600 разновидностей морских животных, среди которых: пингвины и морские котики, морские львы, разнообразные виды китов, белобокие дельфины, морские птицы, осьминоги, черепахи, лобстеры, экзотические медузы самых разных цветов и многие другие. В центре океанариума находится гигантский контейнер с водой, в котором плещутся самые настоящие акулы. Посетители аквариума смогут также отведать морскую кухню в ресторане, приобрести памятный сувенир в специальном магазине и посмотреть документальные фильмы о подводном мире на гигантским экране в кинотеатре IMAX.

3. Корпус Нормана Фостера в Музее изящных искусств

Корпус
Корпус Нормана Фостера в Музее изящных искусств

Корпус
Корпус Нормана Фостера в Музее изящных искусств

Главный корпус Музея изящных искусств был построен на Хантингтон авеню в 1909 году. После этого Музей неоднократно расширялся, а в его стенах проходили реконструктивные работы. Так, в 2011 году, после очередной комплексной реконструкции, к неоклассическому зданию было пристроено современное крыло с 53 залами для экспозиции американского искусства, выполненное по проекту легендарного британца Нормана Фостера. Помимо выставочных залов, в нем находятся информационный центр и кафе, а также подземный зал для временных выставок. Основным материалом в этом здании, как и во многих других постройках Фостера, служит стекло, способствующее проникновению максимального количества солнечных лучей.

4. Спортивная арена «ТД-Гарден»

Спортивная
Спортивная арена «ТД-Гарден»

Спортивная
Спортивная арена «ТД-Гарден»: вид с трибун

Спортивная арена «ТД-Гарден» (или просто «Гарден») была построена в 1995 году. Новое спортивное сооружение, рассчитанное на 17565 зрительских мест, пришло на смену старому, легендарному "Бостон Гардену". «ТД Гарден» стал новым домом для местных спортивных команд: хоккейной «Бостон Брюинз» и баскетбольной «Бостон Селтикс». Помимо непосредственно спортивной площадки и трибун, в здании арены расположены: крупный вестибюль с многочисленными ресторанами, кафе, магазины спортивной атрибутики и «Музей спорта Новой Англии». Любопытно, что бостонская арена также является крупным транспортным узлом - в подземном уровне расположен зал ожидания «Северного Вокзала».

5. Ресторан Banq в Бостоне

Ресторан
Ресторан Banq в Бостоне: интерьер помещения

Ресторан
Ресторан Banq в Бостоне: интерьер помещения

В 2009 году в здании бостонского банка был открыт ресторан с характерным названием - BanQ, интерьер которого не может оставить равнодушным даже самого выдающегося дизайнера. Главный зал разделен на две части - просторный бар и уютный ресторан. Главным художественным элементом в интерьере можно смело назвать невероятный волнообразный потолок. В центре ресторана находятся уникальные колонны, в которых хранится дорогое вино. Они, подобно cталактитам в пещере, свисают прямо с потолка и плавно перетекают в пол. Авторами столь невероятного интерьера стали дизайнеры из местного бюро Office dA.

6. Студенческое общежитие «Бейкер-Хаус»

Студенческое
Студенческое общежитие «Бейкер-Хаус»

Студенческое
Студенческое общежитие «Бейкер-Хаус»

Прославленный финский архитектор и дизайнер Алвар Аалто спроектировал студенческое общежитие «Бейкер-Хаус», будучи преподавателем в Массачусетском технологическом институте. Строительство волнообразного здания из красного кирпича было завершено в 1948 году. Появление «Бейкер-Хаус» стало своего рода прорывом в понимании самого слова "общежитие", ведь финну удалось создать нечто большее, чем обычное место для отдыха студента. В структуру общежития входят не только студенческие номера, но и крупные помещения для совместного времяпрепровождения: гимнастический зал, бассейн, спортивные площадки и кафетерий.

7. Центр Рэя и Марии Стата

Центр
Центр Рэя и Марии Стата

Центр
Центр Рэя и Марии Стата: ночной кадр

В 2004 году центр компьютерных и информационных технологий пришел на смену массачусетскому строительному институту, который имел богатую историю сотрудничества ученых в самых неожиданных и успешных проектах. Легендарный американский архитектор-деконструктивист Фрэнк Гери спроектировал здание центра с учетом максимально возможного взаимодействия ученых и студентов друг с другом. Главными архитектурными особенностями этого сооружения являются импровизация и незавершенность. "Стата центр" построен в основном из мощных железобетонных плит и колонн, расположенных таким образом, что здание в целом выглядит как нагромождение искривленных падающих стен.

8. Общественный парк Бостон Коммон

Общественный
Общественный парк Бостон Коммон с высоты птичьего полета

Общественный
Общественный парк Бостон Коммон: статуя Джорджа Вашингтона

Бостон Коммон, расположенный в самом центре города - самый старый общественный парк США. История этого парка берет свое начало в далеком 1634 года, когда на его территории располагалось огромное пастбище. Впоследствии парк также служил местом проведения публичных казней пиратов, ведьм и убийц через повешение на дереве, известном как "Великий вяз". Сегодня в парке Бостон Коммон проходят всевозможные выступления и общегородские фестивали, а на его территории находятся 2 пруда, самое старое кладбище Бостона и огромное количество интересных мест и скульптур, главной из которых многие считают памятник первому президенту США Джорджу Вашингтону.

9. Студенческое общежитие «Симмонс Холл»

Студенческое
Студенческое общежитие «Симмонс Холл»

Студенческое
Студенческое общежитие «Симмонс Холл»

Студенческое общежитие «Симмонс Холл» было построено по проекту Стивена Холла в 2002 году. Это оригинальное здание образовано тремя крупными кубическими блоками, прорезанными небольшими отверстиями, что придает фасадам эффект пористости и особенный измельченный ритм. В состав этого уникального объекта входят непосредственно жилые помещения для студентов, а также общие пространства - конференц-залы, рестораны, кафе и игровые клубы. "Симмонс Холл" являет собой пример того, как должно выглядеть общежитие XXI века.

10. Детский музей

Детский
Детский музей

Детский
Детский музей: интерьер помещения

Детский музей Бостона был основан в 1913 году с целью научить всех детей ценить и понимать наш мир. Здание музея, чья коллекция насчитывает более пятидесяти тысяч самых разных предметов, расположено в районе Детской пристани. В нем есть 18 выставочных залов, работающих как постоянно, так и временно. Особым интересом у маленьких посетителей музея пользуются: «строительная зона», где они могут самостоятельно обучиться всем азам этой нелегкой профессии, подаренный японским городом Киото дом, а также временная выставка "Гранд Галлери", виртуально путешествующая по лучшим детским музеям мира.

11. Небоскреб «Пруденшл Тауэр»

Небоскреб
Небоскреб «Пруденшл Тауэр»

Небоскреб
Небоскреб «Пруденшл Тауэр»: ночной кадр

Небоскреб «Пруденшл Тауэр» высотой 228 метров, считается вторым по величине небоскребом Бостона (первый - «Башня Джона Хэнкока»). 52-этажный небоскреб открылся в 1965 году. Это гигантское сооружение содержит около 4 тысяч окон и порядка полмиллиона квадратных метров офисных площадей, роскошных магазинов и дорогих бутиков. На 50-м этаже располагается крытая смотровая площадка, считающаяся самой высокой в Новой Англии. С нее открываются потрясающие виды на центр города, реку Чарльз и здание Массачусетского технологического института. Двумя этажами выше находится самый дорогой в городе ресторан.

12. Центральный эллинг

Центральный
Центральный эллинг

Центральный
Центральный эллинг

Современное здание центрального эллинга на берегу реки Чарльз было построено в 2008 году. Архитектура этой постройки поражает своей экологичностью, чистотой форм и открытостью внутреннего пространства. Фасады здания образованы с помощью деревянных панелей, жалюзи и оконных проемов. Сооружение, служащее местом временного хранения водного снаряжения, пользуется огромной популярностью у местных жителей и туристов в теплое время года.

13. Старый Капитолий

Старый
Старый Капитолий

Старый
Старый Капитолий: ночной кадр

Самое значимое здание в истории Бостона, Старый Капитолий, было построено в центральной части города в 1713 году. На протяжении первых 100 лет своего существования это здание служило рабочим местом Законодательного собрания штата Массачусетс, а сегодня оно служит музеем истории города Бостон, работающим 7 дней в неделю. В историческом смысле, Старый Капитолий примечателен тем, что с его балкона в 1776 году был зачитан первый текст Декларации о независимости и торжественно сожжены главные символы Британии: единорог и лев, украшавшие здание.

14. Выставочный комплекс и конгресс-центр

Выставочный
Выставочный комплекс и конгресс-центр

Выставочный
Выставочный комплекс и конгресс-центр: ночной кадр

Здание выставочного комплекса и конгресс-центра было построено в южной части Бостона, недалеко от международного аэропорта Логана, по проекту американского архитектора Рафаэля Виньоли в 2004 году. Главной особенностью комплекса является возможность варьировать площадь выставочных пространств в зависимости от масштабности мероприятия, отделяя их друг от друга с помощью подвижных перегородок или объединяя в единый зал. В стенах комплекса проходят крупные выставки, показы мод и различные конференции.

15. Медиа-лаборатория Массачуссетского технологического института

Медиа-лаборатория
Медиа-лаборатория Массачуссетского технологического института

Медиа-лаборатория
Медиа-лаборатория Массачуссетского технологического института: интерьер помещения

Здание медиа-лаборатории было построено в 1985 году и вошло в структуру Массачуссетского технологического института. Основной идеей нового корпуса явилось обилие света и максимальная прозрачность здания, что позволяет прохожим видеть происходящее в разных исследовательских группах. В центре здания, открытом для всех желающих, собраны самые разные достижения научной мысли и просто предметы, которыми гордятся их создатели. По периметру стен расположены помещения для научно-исследовательских работ, лаборантские, кабинеты и лекционный зал. Бостонская медиа-лаборатория признана во всем мире и являет собой образец идеальной среды для постижения науки и занятия творчеством.

16. Футбольный стадион «Жиллетт»

Футбольный
Футбольный стадион «Жиллетт»

Футбольный
Футбольный стадион «Жиллетт»: вид с трибун

Футбольный стадион «Жиллетт» был построен в 15 минутах езды от южной окраины Бостона в 2002. На этом стадионе проводятся матчи по американскому футболу и футболу. "Жилетт" вместимостью 68756 зрителей (включая 6 тысяч клубных мест и 87 VIP-лож) считается одним из самых крупных открытых стадионов в Северной Америке. На строительство этого спортивного объекта ушло 350 млн долларов.

17. Часовня Массачусетского технологического института

Часовня
Часовня Массачусетского технологического института

Часовня
Часовня Массачусетского технологического института: интерьер помещения

Христианская часовня Массачусетского технологического института, фактически не имеющая прямого отношения ни к одной из ветвей христианства, была возведена по проекту известного американского зодчего финского происхождения Эро Сааринена в 1955 году. Внешне часовня представляет собой кирпичное сооружение с единственным окном, расположенным на потолке, прямо над алтарем. Через это окно внутрь часовни проникает живописный столб света. Здание венчает алюминиевая конструкция, лишь отчасти похожая на крест.

18. Мемориал Эдварда Хэтча

Мемориал
Мемориал Эдварда Хэтча

Мемориал
Мемориал Эдварда Хэтча: ночной кадр

Мемориал генерала американской армии Эдварда Хэтча представляет собой концертную площадку на открытом воздухе, построенную в одном из городских парков Бостона в 1928 году. За характерную форму мемориал также называют "Раковиной Хэтча". На этой площадке проходили самые разные культурные мероприятия, в том числе концерты известных групп. В 2014 году была проведена реконструкция объекта - заменены старые конструкции и расширена площадка для зрителей.

19. Отель Boston Harbor

Отель
Отель Boston Harbor

Отель
Отель Boston Harbor

5-звездочный отель Boston Harbor расположен на набережной с видом на бостонскую гавань. Главной фишкой этого здания можно считать большую арку, служащую входной зоной. Благодаря системе подсветки она особенно эффектно смотрится в ночное время. В состав комплекса входят номера разной категории, рестораны, гриль-бар, спа-салон и фитнес-клуб. В 800 м от Boston Harbor находится знаменитый Аквариум Новой Англии.

20. Скульптура «Мэппариум» из витражного стекла в Библиотеке имени Мэри Бэйкер

Скульптура
Скульптура «Мэппариум» из витражного стекла в Библиотеке имени Мэри Бэйкер

Скульптура
Скульптура «Мэппариум» из витражного стекла в Библиотеке имени Мэри Бэйкер

Скульптура «Мэппариум» из витражного стекла впервые появилась в Библиотеке имени Мэри Бэйкер в 1935 году и практически сразу стала пользоваться у посетителей невероятной популярностью. Действительно, не каждый день человеку удается побывать "внутри" нашей планеты, а с появлением огромной скульптуры-глобуса у всех желающих появилась такая возможность.

21. Кресжская аудитория

Кресжская
Кресжская аудитория

Кресжская
Кресжская аудитория: интерьер помещения

Кресжская аудитория была возведена по проекту Эро Сааринена на территории Массачусетского технологического института в 1955 гг. Форма здания представляет собой тонкую оболочку из структурированного железобетона, опирающуюся на землю только в трех точках. В структуру здания входят вестибюль, служебные помещения и главный зрительный зал, предназначенный как для научных докладов, так и для культурно-массовых представлений. Интересно, что американский архитектор одновременно проектировал два объекта - часовню Массачусетского технологического института и Кресжскую аудиторию.

22. Небоскреб «Башня Джона Хэнкока»

Небоскреб
Небоскреб «Башня Джона Хэнкока»

Небоскреб
Небоскреб «Башня Джона Хэнкока» с высоты птичьего полета

60-этажная Башня Джона Хэнкока высотой 241 м была построена в 1976 году по проекту архитекторов Йо Мин Пея и Генри Кобба. "Хэнкок Тауэр" занимает первую строку в списке самых высоких зданий Новой Англии. Любопытно, что «Башня Джона Хэнкока» стала первым в США полностью остеклённым небоскрёбом, который имеет в плане форму не прямоугольника, а параллелограма.

23. Институт современного искусства

Институт
Институт современного искусства: ночной кадр

Институт
Институт современного искусства и ночная панорама Бостона

В декабре 2006 года Институт современного искусства, находящийся на Бойлстон-Стрит с момента основания в 1936 году, переехал в современное здание в южной части Бостона, недалеко от морского порта. Современный комплекс представляет собой четырехэтажное сооружение с завораживающей панорамой центра Бостона и залива. Новое здание Института современного искусства стало первым музейным комплексом, построенным в Бостоне за последние 100 лет.

Архитектура Бостона и Нью-Йорка испытала большое влияние британской школы зодчества, однако нельзя сказать, что эти крупнейшие города Восточного побережья США очень похожи друг на друга. Найти сходства и различия в архитектуре двух мегаполисов можно, ознакомившись с нашей статьей 20 выдающихся примеров современной архитектуры Нью-Йорка, которые стоит увидеть каждому туристу. Недавно ученые из медиа-лаборатории Массачуссетского технологического института придумали необычный дизайнерский концепт, о котором мы упоминали в материале В Бостоне появились скамейки с солнечными батареями.



[Пред.] [251..260]



Папки